miércoles, 2 de abril de 2014

Hummus addiction

El hummus nos tiene locos desde siempre. Cuando el peque va a comerlo no le añado tanto ajo y lo trituró más para que le siente mejor al estómago . 
Esta vez hemos querido explorar con ingredientes distintos , es lo bueno de ser una hummus adicta, que cualquier variación me sigue volviendo loca!


Hummus de pimiento rojo al horno, almendras tostadas y un puñado de garbanzos, con ajo, aceite de oliva y sal.
Hummus de berenjena y dátiles con un puñado de garbanzos, 1 ajo, aceite, sal y zumo de medio limón . 
Hummus de remolacha fresca, menta fresca, un puñado de garbanzos, pimienta y sal.

No tenía tahini en casa, pero cuando tengo me gusta echarle una cucharada. Le da un sabor extra-ordinario! 

Todo esto acompañado de unas rebanadas de pan de cereales y, tarááá...cenita perfecta!